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Vini della tradizione e selezione

Vanta più di un secolo di storia lo stemma araldico arricchito dalle numerose medaglie vinte nelle esposizioni universali di fine ‘800. Lo storico marchio suggella la continuità con la tradizione espressa soprattutto nei vini classici dell’azienda. Barolo e Barbaresco provengono dalle migliori esposizioni della zona e la maggior parte dei vigneti oggi ha più di 40 anni. Nella storica vigna Castellero si ritrovano cloni originali di Nebbiolo, come il Michet e il Rosè, preservati dall’estinzione mediante pratiche di selezione massale. Nelle antiche cantine sotterranee, la mano delicata e il tempo sono gli strumenti essenziali per preservare la qualità di questi vini. Nelle antiche cantine sotterranee la mano delicata e il tempo sono gli strumenti essenziali per preservare la qualità di questi vini. “I tannini sono l’impronta digitale del Nebbiolo”.